あけましておめでとうございます。
本年も、よろしくお願い申し上げます。
京都のお正月、今年は静かに明けました。
穏やかな天候でしたが。
はやりコロナウイルスの影響があり、
初詣も少なかったようです。
昨年のお正月には考えもしていなかったことですね。
私は自宅(自坊)で
お正月のおつとめをしたあとは
家でゆっくり過ごしました。
白みそのお雑煮、おせち・・・。
そして、お正月のお菓子
「花びら餅」で新年を祝いました。
この花びら餅は
宮中、皇族家などにて、
新年御祝いのものとして用いられる
《菱花びら》を模して考案されたお菓子です。
薄く延ばしたお餅の中に白みそ、
そして、牛蒡が添えられています。
お店によって、
大きさ、お味噌の味、色など
それぞれに特徴がありますが、
無事安全延年長寿を祝うために
京都のお正月には欠かせないお菓子です。
このような季節の「食」も、
時代の流れで薄れつつあることは否めません。
今年は
私自身もいろいろ身の回りを見直しながら、
この「きょうの京都」に書かせていただくつもりです。
今年も、よろしくお願い申し上げます。